食品饮料制造用密封件

食品和饮料制造用密封件

2022 年 4 月 7 日

专为满足食品和饮料生产需求而设计的密封件

2020 年 11 月 06 日

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食品饮料行业中，用于间歇式搅拌机和蒸煮器的旋转轴密封件规格要求极高。这是因为轴密封件会与食品原料直接接触，其中往往含有过敏原，还会接触各种清洁剂。卫生生产要求在每批物料之间彻底清除污染物。

选择错误的轴封可能会造成多种后果。它会影响不同配方之间的交叉污染，或者通过轴封破裂或渗出内部残留污染物，将危险的污染物引入批次中。清洁也是一大挑战：干混和水洗对轴封来说尤其困难。轴封的清洁和后续检查的便捷性是生产顺利进行的关键环节。此外，容易产生杂质或残留污染物的轴封需要频繁维护，这会导致计划外停机、批次损失、客户不满以及包装线后续工序的延误。

食品和饮料设备的轴封需要易于清洁、干燥、卫生，能够防止产品滞留以避免交叉污染，并且必须能够承受反复清洁、各种清洁溶液和较大的温度变化。

然而，大多数传统轴封需要承受各种干粉混合物的冲击，以及高温水和化学清洗液的侵蚀，而且可能每天多次或每7到12天一次。传统密封件通常无法承受反复的混合和清洗循环，而批次装卸带来的频繁启停更是雪上加霜。传统密封件经常会污染混合好的原料，并且无法通过拭子检测，反复清洗也会迅速或逐渐地破坏密封件的完整性。此外，传统密封件还容易受到过敏原交叉污染，导致后续批次中残留不必要的成分。

OFS 2 型密封件 MECO 海豹

为了应对食品饮料行业对加工设备密封件的各种要求， MECO Seal是一家为工业加工机械生产轴封的制造商，该公司开发了OFS Type-2轴封。据其开发人员介绍，OFS Type-2轴封专为水平轴、倾斜轴和顶部进料轴设计，通常采用全剖分式安装。该轴封专为满足食品饮料行业严苛的混合清洗或烹饪清洗要求而设计。

OFS Type-2密封件常用于密封低速至中速旋转的水平轴，适用于老旧不合格设备或新型原厂配套（OEM）设备。该密封件采用全接触式封闭端面机械轴密封技术，专为食品饮料、制药、保健品和个人护理产品行业的搅拌机、混合器、蒸煮器、输送机、螺旋送料机及其他旋转机械而设计。

OFS Type-2密封件可替代编织填料、唇形密封件、弹性体密封件和其他类型的轴密封件，常用于干粉混合，例如糖饮料混合物、香料调味剂和营养素，以及湿粉混合物，例如汤、宠物食品、番茄酱、奶酪酱和焦糖糖果。因此，这些密封件的设计便于最终用户按照良好生产规范 (GMP) 标准进行清洁和维护。

OFS Type 2 密封件易于清洁，即使安装在搅拌机上，也可以使用手持式高压清洗机或固定式喷球进行清洁；拆卸后，沿轴进行手工清洁也同样方便。该密封件采用经 FDA 批准的材料。它不使用编织填料，避免了传统密封件常见的污染问题——编织填料容易污染成品。此外，该密封件在搅拌或烹饪过程中可以容纳汤、酱汁和宠物食品等糊状物。OFS Type 2 易于清洁，因此不会像传统密封件或其他复杂的大容量气密密封件那样出现积垢现象。而且，该密封件及其配套设备的清洁和检查非常便捷——通常只需 10 分钟即可完成（无论是在搅拌机上还是沿轴拆卸后）——这大大提高了用户的维护效率和检查能力，并减少了停机时间。密封件的易于维护性也提高了工人的安全性和人体工程学舒适度，而这在维护传统密封件和设备时往往难以实现。

据密封件研发人员介绍，OFS Type-2 密封件可承受 165°F 至 205°F 左右的水洗温度、硬水、大多数化学品以及较大的 pH 值波动。此外，OFS Type-2 密封件采用坚固耐用的组件。其硬化不锈钢固定密封端面和耐用聚合物密封端面均设计用于延长使用寿命——大多数情况下可达一到两年甚至更久——并提供诊断指标，以延长密封件寿命并提高设备性能。

MECO 海豹

MECO Seal 是行业领先企业，提供适用于各种用途的密封解决方案。OFS Type-2 轴封可根据客户规格定制，适用于大多数安装方式。OFS Type-2 密封件采用 SAE 或公制尺寸制造，每一件售出的密封件都凝聚了两代人的知识和专业技术。 MECO 密封工程师。 MECO 密封工程师会与客户全程合作，在购买前审查设计参数并规划最佳的适配性和规格。此外， MECO Seal 的工程师提供 24 小时远程安装支持、后续密封性能讨论、清洁技巧以及其他各种服务。

在新冠疫情爆发前的正常情况下， MECO Seal公司的工程师提供现场支持，但大多数情况下，客户都能理解安装说明和服务指南。尽管目前现场支持服务受到限制， MECO Seal计划在疫情结束后恢复这项独特的服务。与此同时， MECO Seal 将继续为客户提供帮助，尽管是以虚拟方式，涵盖从初始规划阶段、安装支持、最佳清洁实践到长期性能评估的每一步。 MECO封条发货后，其作用并不会结束。